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Mato Grosso do Sul

Mel do Pantanal 250g

Mel do Pantanal 250g

R$ 55,00 BRL
R$ 55,00 BRL
Promoção Esgotado
Tributos incluídos.
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    Descrição

    Espécie: Abelhas africanizadas
    Embalagem: Vidro
    Empresa: MEI
    Certificação: Indicação Geográfica (IG) Pantanal do Brasil
    Origem: Mato Grosso do Sul, BR


    Características:

    Diferencia-se pela sua diversidade (206 espécies de plantas apícolas catalogadas) e pela qualidade das plantas com florada apícola específica do bioma. O Pantanal fica localizado longe de plantações, assim evita o contato com resíduos de agrotóxicos. Algumas das diversas tipos de florada do Pantanal: lixeira, espinheira, cambará, ingazeiro, ximbuva, louro, ipê branco, roxo, vermelho, tarumã, hortelã do campo, aromita, bacuri, morcegueira, castelo entre várias outras.

    O produto é único e a sua rastreabilidade confere-lhe um elemento diferenciador.

    Check ℹ︎t 🔍

    • Biodiversidade 🐾

      O uso de abelhas africanizadas na produção do Mel do Pantanal apresenta preocupações significativas com relação à biodiversidade. A introdução e o manejo dessas abelhas não nativas podem perturbar as populações de polinizadores nativos, superar as espécies locais e alterar as relações entre plantas e polinizadores, reduzindo potencialmente a diversidade de plantas nativas e afetando a estabilidade do ecossistema. A presença de abelhas africanizadas pode mudar a composição da flora local e ameaçar o equilíbrio dos ecossistemas existentes. Embora as práticas artesanais reduzam os impactos ambientais mais amplos, o risco para a biodiversidade nativa e a função do ecossistema continua sendo um problema importante devido ao possível deslocamento de polinizadores nativos e às mudanças na dinâmica dos recursos locais.

    • Clima ⛅︎

      A produção artesanal do Mel do Pantanal resulta em um baixo impacto climático direto, com uso mínimo de energia e emissões de gases de efeito estufa em comparação com os sistemas alimentares industriais. As principais considerações climáticas estão relacionadas aos efeitos indiretos: as mudanças no uso da terra para a instalação de apiários e a possível interrupção dos ecossistemas nativos podem influenciar a capacidade local de sequestro de carbono. Embora as emissões e a poluição da produção sejam baixas, a introdução e o manejo de abelhas africanizadas não nativas podem alterar a dinâmica do ecossistema, afetando potencialmente a capacidade da região de armazenar carbono ao longo do tempo. De modo geral, a pegada climática é baixa, mas os impactos indiretos por meio da biodiversidade e das mudanças no uso da terra devem ser monitorados.

    • Saúde Humana ♥︎

      O Mel do Pantanal é um mel natural, minimamente processado, que geralmente oferece benefícios positivos à saúde humana. Sua produção artesanal reduz o risco de contaminantes químicos e aditivos, desde que as práticas de higiene sejam seguidas. O mel retém nutrientes benéficos e compostos bioativos, o que favorece seu uso como adoçante saudável. O risco de contaminantes é baixo quando a higiene adequada é mantida durante a extração e o processamento. As principais considerações sobre a saúde humana estão relacionadas aos efeitos indiretos: a perda da biodiversidade aumenta o risco de novas pandemias e reduz a disponibilidade de recursos para a pesquisa científica e a descoberta de novos medicamentos. Um declínio na população de abelhas nativas também pode afetar as plantações de alimentos e afetar a segurança alimentar, impactando indiretamente a saúde humana. O mel pode causar reações alérgicas em indivíduos sensíveis, principalmente aqueles com alergia a pólen ou a produtos apícolas. Como todo mel, ele não deve ser dado a bebês com menos de um ano de idade devido ao risco de botulismo infantil. De modo geral, o Mel do Pantanal é um alimento seguro e nutritivo para a maioria das pessoas, com riscos à saúde limitados principalmente ao potencial alergênico e ao consumo infantil.