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Amapá

Quilombo Honey

Quilombo Honey

R$ 65,00 BRL
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    Descrição

    Mel de abelhas sem ferrão, produzido nas savanas do Amapá por meliponicultores da Tradicional Comunidade Quilombola de Mel da Pedreira.

    Este mel é levemente ácido e aromático. O seu sabor é marcante e levemente amadeirado. É feito com flores que crescem nas veredas e savanas da comunidade, e é produzido todos os anos.

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    • Biodiversidade 🐾

      A produção do Mel do Quilombo por meio da meliponicultura artesanal com abelhas nativas sem ferrão apoia ativamente a biodiversidade, mantendo e melhorando as populações locais de polinizadores, que são essenciais para a reprodução de plantas nativas e para a saúde geral do ecossistema. Essa prática promove a conservação das espécies de abelhas e da flora nativa, fomentando a resiliência e a estabilidade do ecossistema. Ao contrário da agricultura convencional ou da apicultura mecanizada, a meliponicultura não envolve a destruição do habitat nem insumos químicos, protegendo ainda mais a biodiversidade local. Ao integrar a apicultura às paisagens existentes sem alterações significativas, a atividade preserva os habitats locais e contribui para a regeneração da vegetação nativa. A natureza tradicional, de pequena escala e de baixo impacto desse método de produção garante o mínimo de perturbação aos ecossistemas circundantes, tornando-o um contribuinte positivo para a conservação e o aprimoramento da biodiversidade na região.

    • Clima ⛅︎

      O Mel do Quilombo tem um impacto climático mínimo devido aos seus métodos de produção artesanal e não mecanizados, que exigem pouca ou nenhuma entrada de energia externa e não envolvem desmatamento ou agricultura intensiva. As emissões de gases de efeito estufa são insignificantes, pois o processo não depende de combustíveis fósseis nem gera resíduos significativos. A integração da meliponicultura com as abelhas nativas sem ferrão contribui ainda mais para a resiliência climática ao aumentar a biodiversidade local e a saúde do ecossistema, o que pode contribuir para o sequestro de carbono e a estabilidade do ecossistema. De modo geral, o produto exemplifica uma abordagem favorável ao clima com contribuições muito baixas para a mudança climática.

    • Saúde Humana ♥︎

      O Mel do Quilombo apresenta aspectos positivos para a saúde humana devido à sua composição natural e aos métodos de produção artesanal. O mel é livre de aditivos sintéticos, conservantes e resíduos químicos, reduzindo a exposição potencial a substâncias nocivas comumente encontradas em alimentos processados industrialmente. Sua produção apoia as dietas tradicionais, oferecendo um adoçante rico em nutrientes e minimamente processado que pode contribuir com enzimas benéficas, antioxidantes e micronutrientes. A ausência de agricultura intensiva e de agroquímicos minimiza ainda mais os riscos de contaminação. A alergenicidade é uma consideração menor, como ocorre com todos os produtos de mel, especialmente para indivíduos com sensibilidade a produtos apícolas. De modo geral, a origem natural do produto, a ausência de insumos sintéticos e o apoio a práticas alimentares saudáveis e tradicionais contribuem positivamente para a saúde humana.